Livro Cozinha Vegetariana Guia Prático Sarah Brown

Livro: Cozinha Vegetariana
Colecção: Guia Prático
Autor: Sarah Brown
Editora: Livraria Civilização Editora
Peso: 550 g
Carimbo de posse.
Descobrir o modo como o corpo pode obter todos os nutrientes de que necessita a partir de uma dieta vegetariana é uma questão importante, em particular para quem decidiu deixar de comer carne. Os primeiros capítulos deste livro irão explicar quais são as principais fontes alimentares de proteínas, fibras, vitaminas, minerais, gorduras e hidratos carbono. Dirão as quantidades diárias adequadas para um adulto normal e darão sugestões úteis sobre como diminuir a ingestão de gorduras saturadas, sal e açúcar, sugerindo alternativas apetitosas.

Ref. 9836-OM
Preço: 7,99€ 

Livro Ideias Gerais sobre Alimentação Racional Emílio Peres

Livro: Ideias Gerais sobre Alimentação Racional
Colecção: Biblioteca da Saúde nº 3
Autor: Emílio Peres
Editora: Editorial Caminho
2ª edição 1981
Peso: 275 g
Capa de brochura. Do índice: Relação entre saúde e alimentação; Energia dos alimentos; Ingestão de líquidos; O valor nutritivo da alimentação; Proteínas; Hidratos de carbono; Gorduras; Vitaminas e minerais; Fibras alimentares; Bebidas alcoólicas; Grandes problemas da educação alimentar; A Roda dos Alimentos; Da alimentação para o padrão alimentar ocidental; Como cozinhar e compor a ração de um dia; Grandes princípios culinários; Merendas na escola e no trabalho; Comer em cantinas; Conclusão circunstancial; 

Ref. 0535-W-OM
Preço: 9,99€

Livro Alimentos Saúde e Vitaminas Plimmer

Livro: Alimentos Saúde e Vitaminas
Autor: Prof. R. H. A. Plimmer, Violet Geraldine Plimmer
Editora: -

S/d [196?]
Peso: 270 g
Contracapa com números. Capa de brochura. Ilustrado. Desdobrável a cores. Prefácio do Dr. Bernardino A. V. de Pinho (Inspector Superior de Saúde e Higiene. Vogal do Conselho Superior de Higiene e Assistência Social. Professor do Curso de Medicina Sanitária (Higiene da Alimentação). Traduzido da última edição inglesa pelo Dr. Francisco A. Esteves (Ex-Bolseiro do British Council)
Ref. 9852-OM
Preço: 14,99€

Livro 111 Receitas da avó Rosalina Saladas

Livro: 111 Receitas de Saladas
Colecção: 111 Receitas da avó Rosalina
Autor: vários
Editora: Publicações Europa-América
Peso: 200 g
"As saladas podem ocupar lugar de relevo em qualquer refeição. Habitualmente complementadas com um molho saboroso, podem ser servidas como primeiro prato ou acompanhar na perfeição pratos de carne, peixe ou ovos. Ricas em fibras e vitaminas, baixas em calorias e fáceis de cozinhar, as saladas são, cada vez mais, um prato de todos os dias."
Ref. 2067-W-OM

Preço: 5,99€

Livro O Poder Curativo das Vitaminas e dos Minerais

Livro: O Poder Curativo das Vitaminas e dos Minerais
Autor: vários
Editora: Selecções do Reader's Digest
Peso: 1500 g
Assinatura de posse. Num só livro, toda a informação sobre vitaminas minerais e suplementos; Indicações sobre o que tomar e quando tomar; Suplementos e quais os problemas de saúde que podem ajudar a tratar, organizados por ordem alfabética; Informação sobre possíveis efeitos secundários e interacções medicamentosas.
Ref. 6391 W-OM
Preço: 13,99€ - FOTOS ADICIONAIS