Livro Segredos Culinários das Ervas Aromáticas

Livro: Segredos Culinários das Ervas Aromáticas
Autor: vários
Editora: Selecções do Reader's Digest
1975
Peso: 100 g
Este pequeno livro além de receitas, oferece-nos um pouco da cultura das ervas aromátivas e a utilização das mesmas.

Ref. 6633-Ag-OM

Preço: 14,99€ 

Livro Bons Sabores Elisabeth Lambert Ortiz Maria de Lourdes Modesto

Livro: Bons Sabores

Autor: Elisabeth Lambert Ortiz

Editora: Editorial Verbo

1992

Peso: 1650 g

Guia Prático para cozinhar com Ervas Aromáticas, Especiarias & Condimentos. Encadernação em capa dura. Profusamente ilustrado. Versão portuguesa sob a orientação de Maria de Lourdes Modesto. Este guia prático explora o uso culinário de ervas aromáticas, especiarias e condimentos em receitas de todo o mundo.

Ref. 2455-OM

Preço: 14,99€

Livro Guia Prático Plantas Aromáticas Lesley Bremness

Livro: Guia Prático Plantas Aromáticas
Autor: Lesley Bremness
Editora: Círculo de Leitores
1993
Peso: 650 g
Assinatura de posse. Encadernação em capa dura. 

Tradução de Maria Nóvoa. Revisão técnica do Doutor João Amaral Franco. A Presente obra tem na versão original inglesa o título Herbs. Este termo usado na língua anglo-saxónica no sentido de plantas, nem sempre herbáceas e sobretudo, aromáticas, utilizadas em culinária medicina e cosmética, não tem em português o mesmo significado, uma vez que a palavra "ervas" se aplica na nossa língua apenas em sentido botânico de plantas herbáceas. Por esta razão se adoptou o título " Plantas Aromáticas". No entanto e para maior facilidade de compreensão, utilizaremos no texto a palavra "ervas" entre aspas como desgnativo das plantas a que o título se refere.
Ref. 6752-W-OM
Preço: 14,99€ 

Livro Relvados Cobertura do Solo e Controlo das Ervas Daninhas David Pycraft

Livro: Relvados Cobertura do Solo e Controlo das Ervas Daninhas
Colecção: Euroagro Enciclopédia de Práticas Agrícolas n.º 12
Autor: David Pycraft
Editora: Publicações Europa-América
2ª edição
Peso: 400 g
Criação e manutenção de um relvado. Alternativas aos relvados. Uso de outras plantas de cobertura do solo. Controlo das plantas infestantes. Capa de brochura. Profusamente ilustrado.
Publicado sob orientação da Sociedade Real de Hortofruticultura da Grã-Bretanha.
Sumário:
Relvados: Introdução - Preparação do terreno - Gramíneas para relvados - Sementeira ou plantação de turfa? - Relvados de Turfa - Relvados de Sementeira - Controlo das Invasoras nos relvados novos - Calendário Mensal - Nutrição - Escarificação - Arejamento - Cobertura de correcção - Rega - O corte - Cortadoras de relva - Outros utensílios para relvados - Controlo das infestantes - Controlo dos musgos - Pragas dos Relvados - Doenças dos Relvados - Renovação: relvados abandonados - Renovação: reparações nos relvados.
Cobertura do solo: Introdução - Plantas especificadas: grupo 1 - Plantas especificadas: grupo 2 - Plantas especificadas: grupo 3 - Plantas especificadas: grupo 4 -Preparação da terra - Plantação e espaçamento - Manutenção - Problemas com certos locais - Alternativas às gramíneas. Controlo das Infestantes: Introdução - Amanhos culturais ou herbicidas - Controlo por amanhos culturais - Herbicidas - Controlo das infestantes: árvores e arbustos - Controlo das infestantes: roseiras - Controlo das infestantes: plantas de jardim - Controlo das infestantes: morangueiros - Controlo das infestantes: árvores de fruto - Controlo das infestantes: plantas hortícolas - Controlo das infestantes: caminhos - Controlo das infestantes: terrenos abandonados - Controlo das infestantes: tanques - Erradicação de cepos - Controlo das infestantes lenhosas - Infestantes especificadas - Infestantes características e relvados - Agradecimentos. Jardinagem e Floricultura.
Ref. 0127-W-OM
Preço: 19,99€

Livro Um Natal Truman Capote Difel

Livro: Um Natal

Coleção: Pequenos Textos de Grandes Autores
Autor: Truman Capote
Editora: Difel

1983
Peso: 100 g
Capa de brochura. Tradução de Rita Alves Machado e Dinis Machado. Este curto texto lembra-nos que Truman Capote também em alguns dos seus livros (A Harpa de Ervas, por exemplo) foi um poeta da prosa que punha em cena jovens inquietos e difíceis com pouca vontade de crescer.
Aqui, é uma criança que fala. Um rapazinho, filho de pais separados e educado por uma velha prima, vê-se obrigado a passar o Natal com o pai, em Nova Orleães, onde espera ver finalmente a neve. Mas não há neve nem milagres junto de um homem rodeado de mulheres que procura exprimir uma ternura que o rapazinho compreende mal.
Encontro falhado e tanto mais doloroso quanto foi vivido com uma espécie de doçura tão implacável como a violência. Truman Capote nunca levanta a voz para nos falar dessa perturbação íntima. Para descrever algo tão secreto como um desgosto infantil, a densidade e a emoção contida destas páginas são a mais perfeita das realizações.
Ref. 5887-W-OM
Preço: 4,99€

Livro A Muralha Agustina Bessa-Luís 1ª edição 1957

Livro: A Muralha
Autor: Agustina Bessa-Luís 
Editora: Guimarães Editores
1ª edição 1957
Peso: 400 g
Exemplar em muito bom estado. 

Primeira edição do quarto romance publicado por uma das mais importantes figuras da literatura portuguesa do século XX.
"Só é estável o que nos parece perecível. Busco, volto, abandono e chamo de novo. É isto amor. Trago no meu seio irmãos e horas, luzes, palavras, mitos; o caldeiro cheio de corações humanos onde cozem as suas ervas as feiticeiras do tempo; a roça e a espada, a flor e a poeira. Isto é amor. Quem pode obstar a esta torrente, quem vem, com pé leviano e peca sombra, interceptar o sentido dalguma coisa que nasce no seio do seu próprio sentido? Vou, volto, danço de roda das trípodes e das fogueiras, devasso os corações lívidos dos vivos e o seu frágil comércio sentimental. E percebo que tudo o que foi criado muda, que a alma corre como o vento em busca da sua guarida que é por momentos alguém, depois um projecto, uma dor do lado esquerdo ou o jornal da manhã, o dinheiro, a fama ou o desdentado riso dum mendigo. Que são romances? Histórias fingidas, presenças estudadas, um coro de actividades morais, a burocracia da personalidade. Não é tempo talvez de tais jogos mais ou menos argutos e meditabundos. Cada voz reclama a sua parte de luz, não há heróis, já que tão bem sabemos que o convívio com eles se torna funesto e nos absorve. Cada voz está só e é única, e é contra o coração dos outros, vertiginosamente, que ela ressoa."

Ref. 5936-OM
Preço: 89,99€