- nº 1 Cozinha Regional de Trás-os-Montes, Maria de Lourdes Torres Pereira, 1992
- nº 4 Cozinha Regional do Algarve, Luís Santiago, 1993
- nº 8 Cozinha Regional do Minho, Maria Helena Tavares, 1995
Autor: Vários
Editora: Publicações Europa América
Peso unitário: 330 g
Peso do conjunto: 990 g
Capa de brochura. Ilustrado a cores. Esta prestigiada coleção constitui um exaustivo levantamento etnográfico das receitas tradicionais, segredos culinários e ingredientes identitários de cada região de Portugal.
Ref. 1067-OM
Preço do conjunto: 24,99€
Capa de brochura. Ilustrado a cores. Esta prestigiada coleção constitui um exaustivo levantamento etnográfico das receitas tradicionais, segredos culinários e ingredientes identitários de cada região de Portugal.
Ref. 1067-OM
Preço do conjunto: 24,99€
