Livro: Compotas e Geleias Tradicionais
Colecção: Cadernos 5
Autor: Carlos L. Medeiros (coord.)
Editora: Programa das Artes e Ofícios Tradicionais
Peso: 250 g
Do índice: O que sempre Soubemos; O Receituário das Crianças; Algumas Receitas e Histórias de Casas Senhoriais e Conventuais; As Geleias e Compotas das Ilhas; Turismo de Habitação. Um Exemplo Interessante; Novos Produtos - Novos Caminhos.
INDISPONÍVEL