Autor: Maria de Lourdes Modesto
Editora: Verbo
1972
Peso: 1100 g
Encadernação capa dura. "A ideia de publicar num livro as receitas apresentadas no programa "Culinária" da Radiotelevisão Portuguesa foi-me muitas vezes sugerida pelas senhoras espectadoras. (...) Durante estes dez anos para evitar repetições nas receitas apresentadas (já foram cerca de 400), tive de fazer consultas aos meus arquivos desses programas. Nesse relembrar das emissões realizadas, verifiquei que muitas receitas me pareceram novas, e não foram poucas as vezes que senti crescer água na boca. Cheguei à conclusão de que talvez fosse na verdade uma boa ideia a publicação de um livro com "As Receitas da TV"."
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